L'entrée et les salons
Entrée
On entre dans le Riad par une très belle entrée qui forme une sorte de sas avec la cour. En effet, à l’origine, les fournisseurs devaient pouvoir y être reçus sans que les personnes dans le patio (et surtout les femmes) ne puissent les voir. On fermait donc la porte sur la cour afin de respecter cet usage.La fontaine de l’entrée symbolise l’accueil dans ce pays où l’eau est un bien rare. Offrir de l’eau à un visiteur reste une coutume de nos jours.
Salon
Sur la cour donne une grande pièce dotée d’un coin télévision et d’un petit salon.
Salle à Manger
Il n’y a traditionnellement pas de salle à manger au Maroc, les repas étaient servis sur de petites tables au milieu de banquettes alignées sur la longueur des pièces de réception. On y mangeait donc presque accroupis, avec les trois doigts de la main droite (attention tout autre doigt doit être exclu !) ; pour se laver les mains on appelait un serviteur qui versait de l’eau tiède sur les mains et les parfumait à la fleur d’oranger.Entorse à la tradition, vous pourrez donc désormais vous restaurer sur une vraie table, avec des chaises, des couverts, des assiettes et des serviettes !
Entrée de la salle à manger de 8 personnes et sur un autre salon devant une cheminée :
